北京畜牧兽医研究所是直属于中国农业科学院的国家级社会公益性畜牧兽医综合科技创新研究机构，旨在以畜禽和牧草为主要研究对象，以资源研究和品种培育为基础，以生物技术为手段，以营养与饲养技术研究为保障，以生产优质安全畜禽产品为目标，开展动物遗传资源与育种、动物生物技术与繁殖、动物营养与饲料、草业科学、动物医学和畜产品质量与安全等学科的应用基础、应用和开发研究，着重解决国家全局性、关键性、方向性、基础性的重大科技问题。北京畜牧兽医研究所现拥有6个科技创新平台、6个科技支撑平台和3个科技服务平台，其中，动物营养国家重点实验室是全国畜牧领域唯一一家国家级重点实验室；国家家养动物种质资源共享平台是科技部认定首批国家基础科技平台之一。建有位于北京市昌平区马池口镇和南口镇、内蒙古自治区鄂托克旗、河北省廊坊市广阳区等地的4个试验基地。
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